Cayenne Pfeffer 500g

Gemahlener Cayennepfeffer ist ein intensiv scharfes Gewürz, das aus getrockneten Chilischoten hergestellt wird. Er verleiht Suppen, Saucen, Marinaden, Currys, Eintöpfen und Fleischgerichten eine pikante, leicht rauchige Note. Da Cayennepfeffer je nach Sorte und Herkunft unterschiedlich scharf sein kann, sollte er zunächst sparsam dosiert und bei Bedarf nachgewürzt werden. Für eine gleichmäßige Verteilung eignet er sich besonders gut in flüssigen oder cremigen Speisen. Bewahren Sie das Gewürz luftdicht, trocken und vor Licht geschützt auf, damit Aroma und Schärfe möglichst lange erhalten bleiben.

Zutaten: Chilschoten gemahlen, getrocknet 

Bitte kühl, trocken, lichtgeschützt und geruchsneutral lagern.

Allergene:  kann Spuren von Sellerie, Senf enthalten

500g Beutel 4,95€  (9,90€/Kg)