Cumin (Kreuzkümmel) gemahlen 500g

Cumin oder Kreuzkümmel gehört zu der Familie der Doldenblütengewächse. Nicht zu verwechseln mit "unserem Kümmel", den wir kennen. Vom Namen her ähnlich, aber geschmacklich keinerlei Gemeinsamkeit. Es passt durch sein frisches und leicht scharfes Aroma hervorragend zu asiatischen, orientalischen und arabischen Gerichten. Man würzt damit Couscous, Curry, Suppen, Eintöpfe, Fleisch und Geflügel.

Die ätherischen Öle und Aromastoffe sind sehr gesund, sie können beruhigend und krampflösend auf Magen und Darm wirken.

Zutaten: Cumin (Kreuzkümmelsamen), getrocknet, gemahlen

Bitte kühl, trocken, lichtgeschützt und geruchsneutral lagern.

Allergene:  kann Spuren von Sellerie, Senf und Erdnuss enthalten!

500g Beutel 7,95€  (15,90€/Kg)