Curry Pulver "indisch" Gewürzmischung 500g
Currypulver „indisch“ ist eine aromatische Gewürzmischung, die zahlreichen Gerichten eine warme, würzige Note verleiht. Es eignet sich ideal für Currys mit Gemüse, Linsen, Kichererbsen, Hähnchen oder Fisch und verfeinert ebenso Reisgerichte, Suppen, Marinaden und Saucen. Für ein besonders intensives Aroma das Currypulver vor der weiteren Verarbeitung kurz in etwas Öl oder Ghee anrösten. Da die Gewürzmischung bereits Salz enthält, sollten weitere Salzzugaben nur sparsam dosiert werden.
Zutaten: Curcuma, Koriander, Senfmehl, Bockshornklee, Chili gem. Salz, Ingwer, Knoblauchpulver, Cumin, Zimt
Bitte kühl, trocken, lichtgeschützt und geruchsneutral lagern.
Allergene: kann Spuren von Sellerie, Senf und Erdnuss enthalten!
500g Beutel 4,95€ (9,90€/Kg)