Gelatine / Aspikpulver weiß, gemahlen 1Kg

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Gelatine/Aspikpulver ist ein praktisches Bindemittel für Speisen aller Art. Es wird üblicherweise in kalter Flüssigkeit angerührt oder eingeweicht und anschließend erwärmt, damit sich die Gelatine vollständig auflöst. Nach dem Abkühlen sorgt sie für eine klare, schnittfeste Konsistenz. Die benötigte Dosierung variiert je nach Produkt und gewünschter Festigkeit. 

Bitte kühl, trocken, lichtgeschützt und geruchsneutral lagern.

Allergene: kann Spuren von Sellerie, Senf und Erdnuss enthalten!

1Kg Beutel 12,95  (12,95€/Kg)