Nelken ganz 250g

Nelken sind getrocknete Blütenknospen des Gewürznelken-Baumes. Sie gehören zur Familie der Myrtengewächse.Die getrockneten Nelken können direkt verwendet werden. So kann der intensive Geschmack abgegeben werden. Vor dem Servieren, die Nelken herausnehmen.  Sie eignen sich besonders zum Verfeinern von Glühwein, Punsch, Rotkohl, Sauerkraut, Marinaden, Currys und Reisgerichten. Auch in Gebäck wie Lebkuchen, Spekulatius oder Kompott sorgen sie für eine aromatische Note. Wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd. Gilt auch als Heilpflanze, da das enthaltene ätherische Öl "Eugenol" eine antibakterielle Wirkung hat und daher zur Schmerzlinderung verwendet werden kann.

Bitte kühl, trocken, lichtgeschützt und geruchsneutral lagern.

Allergene:  kann Spuren von Sellerie, Senf und Erdnuss enthalten!

250g Beutel 6,95€  (13,90€/Kg)