Pinienkerne ganz 500g

Ganze Pinienkerne sind vielseitig einsetzbar und verleihen vielen Gerichten ein mild-nussiges Aroma. Besonders gut schmecken sie, wenn sie vor der Verwendung ohne Öl in einer Pfanne kurz goldbraun geröstet werden. Sie passen zu Salaten, Pasta, Risotto, Gemüsegerichten und Couscous oder können als Topping für Suppen und Bowls dienen. Klassisch sind sie außerdem in Pesto, etwa zusammen mit Basilikum, Parmesan, Knoblauch und Olivenöl. Auch in der süßen Küche lassen sich ganze Pinienkerne verwenden, zum Beispiel in Gebäck, Kuchen, Desserts oder orientalischen Reisgerichten. Da sie einen hohen Fettgehalt haben, sollten sie kühl, trocken und möglichst luftdicht gelagert werden, damit sie nicht ranzig werden.

Allergene:  kann Spuren von Sellerie, Senf und Erdnuss  und anderen Schalenfrüchten enthalten!

500g Beutel 19,99€  (39,98€/Kg)