Vanille Bourbon Vanillestangen 5 Stück

Vanillestangen lassen sich vollständig verwerten und geben Speisen ein besonders intensives, natürliches Aroma. Zum Auskratzen wird die Stange der Länge nach aufgeschnitten und das Vanillemark mit einem Messerrücken herausgeschabt. Sowohl das Mark als auch die ausgekratzte Schote können verwendet werden: Das Mark eignet sich für Cremes, Kuchen, Desserts oder Getränke, während die Schote in Milch, Sahne, Kompott oder Sirup mitgekocht werden kann. Anschließend die Schote abspülen, trocknen lassen und in ein Glas mit Zucker geben – so entsteht aromatischer Vanillezucker. Alternativ können getrocknete Schoten fein gemahlen und als Vanillepulver verwendet werden. Auch leicht eingetrocknete Vanillestangen sind meist noch aromatisch und müssen nicht weggeworfen werden.

Bitte kühl, trocken, lichtgeschützt und geruchsneutral lagern.

Allergene: kann Spuren von Sellerie, Senf und Erdnuss enthalten!

5 Stück/4,95€ (1 Stück/0,99€)

Länge der einzelnen Stange ca. 13-14 cm

(Stückartikel, das Gewicht ist das Mindestgewicht  für die Frachtkosten.)